【今日の読みもの】一日の中で一番楽しい時間。見て食べて美味しい毎日の朝ごパン（haru._.na12さん）

今日の読みものは、＠haru._.na12（以下、haru）さんが作る美味しそうな毎日の朝ごパンのお話です。

朝ごパンを楽しむようになったきっかけや、忙しい朝だからこそ簡単さも意識しているという、お気に入りの食べ方やアレンジトーストなど朝ごパンの楽しみ方をお伺いしました。

きっかけは素敵な器との出会いから

もともとパンが大好きで、ただただ食べていました。器へのこだわりもとくになく、ただ朝ご飯にパンを食べるだけ…

そんな中、主人との旅先で入ったお店で素敵な器との出会いがあり、その器をどう使おうか考えるのが楽しくて、それから朝ごパンを楽しむようになりました。

お気に入りの器を使えば、私が作った平凡な朝ごパンもいつもより美味しそうに見える気がします。素敵な器と美味しいパン、朝ごパンの時間が一日で一番好きな時間になりました。

お気に入りのトースト

◯アスパラポーチドエッグトースト

レシピと言うほどのものはないですが、小さいカリカリベーコンを乗せると食感も楽しめます。

◯フルーツのトースト

息子も大好きな焼きバナナトースト。普通のバナナも好きですが、焼いてあげるとすごく喜びます。バターソテーやキャラメリゼにして楽しみます。

他のフルーツも焼いてみたりコンポートにしてみたり、少し手を加えるだけでとても美味しいフルーツのトーストになります。

朝は食べたいものを好きに食べる

料理が得意な訳でも大好きなわけでもありませんし、朝の時間は限られてます。

ワンプレートはちぎったり切った野菜と夜の残り物にパン。やる気がいまいちな日だってありますし、そんな時は乗っけるだけのアレンジトーストにすることが多いです。

とにかく“簡単に“を意識しています。たまには朝ごパンにケーキや手作りお菓子だけを食べたりもします。とにかく気負いすぎずこだわりすぎず、朝だけは食べたいものを好きに食べていますね。

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素敵な器との出会いから始まったharuさんの毎日の朝ごパン。アレンジトーストやワンプレートなどバラエティも豊かで、見た目も美しくどれもすごく美味しそう。こんな朝食を朝から食べられたら、一日頑張れそうです。

時間がない朝だからこそ“簡単に“を意識して、食べたいものを食べる。そんな風に気負いすぎずラフな気持ちが、毎日楽しめているコツなのかもしれませんね♩

（編集：maki）

specialthanks

＠haru._.na12